Gedroogde worst met Cognac en groene peper
Droge worst uit Frankrijk met cognac en groene peper -
Door de de groene peperbessen heeft deze droge worst een kruidige smaak en is licht pikant. Er zitten hele peperbessen in deze worst verwerkt waardoor de smaak per plakje verschilt.
Ingrediënten:
Varkensvlees (EU-origine), natuurlijk varkensdarm, Cognac 1%, Groene peperbessen 1%, zout, lactose, gedroogde MELK poeder, dextrose, knoflook, specerijen, suiker, fermenten.
Conserveringsmiddelen: E252, E250.
Voedingswaarden:
Energie: 1737Kj (419Kcal)
Vetten: 33g waarvan verzadigd: 12g
Koolhydraten: 1% inclusief suikers
Eiwitten 27g
Zout: 4,5g
Allergenen:
De worsten bevatten geen schadelijke geur-, kleur- en smaakstoffen. De Franse worsten bevatten lactose. Ook kunnen er sporen van noten in alle Franse worsten zitten.
Schimmel op de worst:
Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product.