Droge Franse worst met kers en kirsch
Franse droge worst met Kers en Kirsch.
Een heerlijk verrassende smaak. Fris en zoet van smaak en deze droge worst is perfect voor het zomerseizoen. Naarmate de worst wat meer indroogt wordt de smaak intenser en rijker. Het kan verschillen hoeveel kersen er in een worst zitten.
De zomerse gedroogde worst met Kers en Kirsch is op basis van varkensvlees. De worsten worden handmatig gevuld in een natuurlijke varkensdarm. Hierdoor kan de buitenkant ook worden gegeten. 150 gram varkensvlees voor 100 gram eindproduct.
Ingrediënten:
Varkensvlees en varkensvet (EU-origine), 3% Kers, 3% Kirsch, zout, lactose, Magere Melkpoeder dextrose, specerijen, natuurlijk varkensdarm, sporen van sulfiet.
Conserveringsmiddelen: E252, E250.
Voedingswaarden:
Energie: 1745Kj (421Kcal)
Vetten: 28g waarvan verzadigd: 13g
Koolhydraten waarvan suikers 1,1%
Eiwitten 28g
Zout: 4,6g
Allergenen:
De droge worst met Kers en Kirsch kan sporen van noten en sulfiet. De Franse worsten bevatten lactose.
Schimmel op de worst:
Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de worst zitten. Deze schimmel kan geen kwaad en kan gewoon worden opgegeten. De schimmel zorgt voor de houdbaarheid van het product.